عندما تكون ملابسنا ملطخة بالزيت أو العرق أو الدم ، يصعب تنظيفها بمسحوق الغسيل العادي. لحل هذه المشكلة ، طور العلماء مسحوق غسيل أكثر فعالية.
يمكن تلخيص مكونات مساحيق الغسيل الشائعة باختصار على أنها عوامل خافضة للتوتر السطحي ، ومخازن مؤقتة ، وبناة ، ومتآزرة ، ومواد مساعدة. تحتوي المواد الخافضة للتوتر السطحي على مجموعات محبة للماء ومحبة للدهون ، والتي يمكن محاذاتها على سطح المحلول وإضعاف الالتصاق بين البقع والملابس. العازلة من أهم خامات مسحوق الغسيل. سيتم تحسين قدرة مسحوق الغسيل على إزالة التلوث في بيئة قلوية ، ويمكن أن يوفر المخزن المؤقت بيئة غسيل قلوية مناسبة. المخازن المؤقتة شائعة الاستخدام هي الكربونات ، والسيليكات ، وما إلى ذلك. يحتوي مسحوق الغسيل بشكل عام على مجموعة متنوعة من البنائين ، والتي يتمثل دورها في تلبية المتطلبات الوظيفية المختلفة ، مثل تحسين قدرة إزالة التلوث وتحسين الأداء المضاد لإعادة ترسيب مسحوق الغسيل ، والذي يمكن أن يعزز أداء شامل لمسحوق الغسيل.
مسحوق الغسيل العادي له قدرة محدودة على إزالة التلوث. لهذا السبب ، طور العلماء مسحوق غسيل يحتوي على إنزيمات بيولوجية. يتمتع منظف الغسيل المضاف إليه الإنزيم بقدرة قوية على إزالة التلوث وهو أكثر صداقة للبيئة من منظفات الغسيل العادية.
مسحوق الغسيل الإنزيمي يشير إلى مسحوق الغسيل الذي يحتوي على مستحضرات إنزيمية. حاليًا ، هناك أربعة أنواع من مستحضرات الإنزيم شائعة الاستخدام: البروتياز والليباز والأميلاز والسليولاز. من بينها ، البروتياز القلوي والبروتياز القلوي هما الأكثر استخدامًا ولهما أفضل تأثير لإزالة التلوث. الليباز القلوي. يمكن للبروتياز أن يتحلل البروتينات الجزيئية الكبيرة في بقع الدم ، وبقع الحليب ، والبقع الأخرى إلى أحماض أمينية قابلة للذوبان أو ببتيدات جزيئية صغيرة ، مما يسهل سقوطها من الملابس ؛ يمكن أن يتحلل الليباز الدهون الجزيئية في بقع الزيت إلى مواد جزيئية صغيرة ؛ نشاء؛ يمكن للأنزيمات أن تتحلل جزيئات كبيرة من النشا إلى جزيئات صغيرة ؛ يمكن أن يتحلل السليلوز بالماء إلى جزيئات صغيرة.
يتمتع المنظف المضاف إليه الإنزيمات بقدرة أكبر على إزالة التلوث من المنظفات العادية نظرًا لوجود الإنزيمات ، ولكن الإنزيمات لها متطلبات بيئية أعلى. ستؤثر درجة الحرارة ودرجة الحموضة والمواد الخافضة للتوتر السطحي على تأثير إزالة التلوث من المنظفات المضافة بالإنزيم. من أجل جعل الإنزيمات لها نشاط أفضل في مساحيق الغسيل ، أنتج العلماء إنزيمات مقاومة للأحماض والقلويات ودرجات الحرارة المرتفعة من خلال الهندسة الوراثية ، واستخدام مواد كيميائية خاصة لتغليف الإنزيمات في طبقات. يتم عزل المكونات الأخرى لطبقة العزل ، وسوف تذوب طبقة العزل هذه بسرعة بعد مواجهة الماء ، ويمكن أن تلعب الإنزيمات المغلفة بها دورًا تحفيزيًا سريعًا.
